Bündner BRÜT ROSÉ Vin Mousseux 2025
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AOC Graubünden
Die Bündner Pinot-Noir-Trauben werden schonend als Ganztrauben gepresst, um die feinen Aromen, die delikate Frucht und die natürliche Frische zu bewahren. Ein kurzer Kontakt mit den Traubenschalen verleiht dem Wein seine zarte Roséfarbe. Die zweite Gärung erfolgt im Charmat-Verfahren, das dem Wein seine lebendige Perlage und fruchtbetonte Eleganz verleiht. Durch regelmässige Batonnage gewinnt er an Fülle, Tiefe und einer cremigen Textur, welche den feinen Charakter der Traube harmonisch unterstreicht.
Beschreibung
Helles, klares Rosé mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Aromen von Erdbeere, Himbeere und roten Johannisbeeren, begleitet von dezenten floralen Nuancen. Am Gaumen frisch und lebendig, mit eleganter Mousse, saftiger Frucht und einem trockenen, ausgewogenen Abgang.
Rebsorten: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
Inhalt: 75 cl
